Dekoration til temafest

Skriv en kommentar

Tak - jeg har modtaget din kommentar...
Oops! Noget gik galt....skriv hellere end gerne til mig på min mail: info@hellofriend.dk

August 25, 2020

Dekoration til bordækningen - Velkommen til Afternoon Tea

Efter et forår med nedlukning og begrænsninger i hvor sociale vi har været, havde jeg virkelig brug for at se andre - at være sammen med andre, og bare nyde selskabet uden en masse bekymringer, derfor inviterede jeg en veninde og hendes to dejlige børn til Afternoon Tea.

Jeg elsker at arrangere og invitere. Jeg elsker at dække et bord, som andre kan nyde, og så må mine gæster gerne føle sig lidt forkælede.

Min første rigtige Afternoon Tea

For nogle år siden tog min mor og jeg en smuttur til Århus for at tage på Perch og drikke Afternoon Tea, og jeg elskede det. Man føler sig forkælet, og det er som at lukke den travle verden ude for bare et par timer.  

Denne gang var der ingen tur til Århus, men til gengæld et dækket bord i min stue.

Når jeg dækker bord, kan jeg godt lide at gøre lidt ekstra ud af det, jeg elsker at pynte, og samtidig må der gerne være noget personligt til gæster - noget, hvor de kan se, at jeg har tænkt på dem.

Og hvad var mere oplagt end bordkort, der var lavet om til teposer!

bordkort, læderbordkort, lædertag, tag, bagagemærke, rejsemærke, borddækning, placecards, bordpynt, afternoon tea
Bordkort lavet af lædertag

Og det var så nemt!

Jeg tog en snor (jeg brugte broderitråd, men du kan bruge alt muligt andet også) og for enden af den syede jeg et lille stykke læder på. Det behøver ikke at være læder. Man kan tage et lille rektangulært stykke papir - f.eks. mønstret papir - og bukke det på midten og lime det på enden af snoren eller klipse det fast.

Den anden ende bandt jeg fast i ringen på tagget og voila, så var der en tepose. Nemt ik´?

bordkort, læderbordkort, lædertag, tag, bagagemærke, rejsemærke, borddækning, placecards, bordpynt, afternoon tea
Læder/papir/garn ogv. kan bruges for enden af snoren, og så har man en tepose

Menuen til Afternoon Tea

Afternoon Tea er bygget op af tre lag: Man starter med sandwiches, videre til scones og til sidst noget sødt/kage. Her er hvad vi fik:

- Agurk-sandwich smurt med Philadelphia

- Jordbær-sandwich smurt med Philadelphia

- Æggesalat-sandwich

-Scones med chokoladestykker (opskrift fra Valdemarsro, hvor jeg selv har tilsat chokoladestykker) med hindbærsmør

- Macarons

- Gulerodskage, som jeg havde skåret over på midten og fyldt frosting imellem de to lag og en lille smule til pynt ovenpå

- Hindbærsnitter (opskrift fra Mette Blomsterberg)

Og så fik vi selvfølge dejlig te til.

Jeg havde aldrig bagt scones før, så det var jeg ret spændt på, men der var ikke nogle tilbage, så det tager jeg som et godt tegn.

Her finder du bordkortene, som jeg har brugt til teposerne.

Håber du får en fantastisk dag,

Flere indlæg